Se você possui um imóvel pequeno, ou quer ampliar o seu espaço, vale a pena ficar de olho na tendência da cozinha e sala open space e sobre as vantagens e desvantagens desse tipo de espaço integrado!
A tendência veio inspirada nos modelos de integração dos espaços empresariais, e tem caído no gosto dos brasileiros, principalmente por estarem passando mais tempo em casa e com isso sentirem cada vez mais a necessidade de criarem espaços funcionais.
O que é a cozinha e sala open space?
Como o próprio nome já diz, em tradução literal, open space quer dizer espaço aberto, ou seja, um único espaço integra os dois cômodos, sem divisórias de paredes.
Esse conceito também é popularmente representado pela ideia de “cozinha americana”, na qual a cozinha e a sala fazem parte do mesmo ambiente.
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As vantagens do open space
A ideia de criar os espaços open space parte do princípio de se aproveitar ao máximo o ambiente, garantindo uma maior sensação de amplitude e funcionalidade, em espaço que antes poderiam ser mal aproveitados.
Quando falamos da integração da sala e da cozinha, podemos afirmar que o ganho vai muito além da parte funcional, ela está diretamente atrelada ao bem estar com um ganho emocional.
Ao integrar a cozinha com a sala é possível promover também a integração das pessoas nos ambientes.
No Brasil, temos o hábito de nos reunirmos, seja com a família ou amigos, sempre à mesa ou na cozinha, e integrar os espaços permite que todos se comuniquem e interajam ao longo da preparação do almoço e jantar, por exemplo.
Além disso, o open space fornece uma fluidez entre os cômodos, e uma maior amplitude, garantindo assim um excelente aproveitamento da área disponível no imóvel, bem como a sensação de que o espaço seja maior do que realmente é.
Mas há algumas desvantagens
Investir na integração de espaços dentro de um imóvel tende a ter mais vantagens que desvantagens, mas não podemos deixar de pontuar sobre essa última.
Apesar de serem totalmente contornáveis, o open space pode apresentar desvantagens principalmente no que tange à falta de organização de quem ocupa o lugar. Em se tratando da união de cozinha e sala, a desorganização dos ambientes podem atrapalhar e muito.
A cozinha, por si só, já tende a ser um ambiente mais caótico, e se você tem o costume de deixar as louças para lavar em outro momento, por exemplo, é importante pensar que agora elas ficarão expostas na sala também.
Quando um dos ambientes fica bagunçado em excesso, afeta diretamente o outro, o que pode comprometer não somente a estética, mas seu próprio bem estar, afinal, quem gosta de relaxar no sofá com uma pilha de louças à frente? Ou de receber convidados com bagunça aparente?
A solução para esses casos é garantir que a cozinha esteja equipada com armários que sejam funcionais, e que possua um bom espaço para guardar eletrodomésticos e outros utensílios.
Além disso, as ilhas na cozinha ou bancadas com armários embutidos são também uma excelente escolha para esse formato arquitetônico, pois auxilia na organização e ao mesmo tempo esconde parte dos eletrodomésticos disponíveis no local.
Outro fator que pode incomodar muito nesse modelo de ambiente, é o cheiro dos alimentos na sala. Quando fazemos uma fritura por exemplo, ou refogamos algo, o cheirinho, por mais gostoso que seja, pode se espalhar pela casa em segundos!
Para que isso seja minimizado, a estratégia é colocar um exaustor de qualidade na cozinha. Isso na verdade é quase um equipamento obrigatório para quem opta por esse tipo de conceito aberto.
Além disso, é possível colocar porta de vidro ou de correr, entre os espaços. Assim, é possível ainda manter o conceito aberto, mas cria-se uma barreira quando for necessário impedir que esse tipo de cheiro circule pela casa.
Por fim, mesmo com essas pequenas desvantagens, investir em uma casa com cozinha e sala open space tem sido cada vez mais a escolha de quem busca um imóvel funcional, moderno e prático.
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